• Les viandes et les poissons

  • Restaurant - Microbrasserie

  • Fabricant de biéres

Restaurant - Bruay la Buissiére





VIANDE & POISSON

Le temps d'attente peut varier suivant la cuisson demandée

SUPPLÉMENT OS À MOELLE : 2,90€

DOUBLE STEAK HACHÉ À CHEVAL15,90 €

Steak haché frais façon bouchère, œuf au plat.

TARTARE DE BOEUF FRAIS16,50 €

FILET AMÉRICAIN16,90 €

Tartare de bœuf préparé

VÉRITABLE ANDOUILLETTE DE TROYES 5A16,90 €

Sauce au choix

BAVETTE SAUCE À L’ÉCHALOTE17,90 €

FAUX FILET NOUVEAU16,30 €

Sauce au choix.

ENTRECÔTE25,90 €

Sauce au choix.

FISH & CHIPS DE CABILLAUD15,90 €

Servi avec frites et sauce tartare.

SAUMON MI-CUIT MI-FUMÉ BEURRE NANTAIS18,90 €

Sauce beurre blanc.

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